Sposób na rybę :)

No dobra, powiedzmy to sobie wprost. Nie jestem kulinarnym talentem, jak np. moja Mama, która tu coś wrzuci, tam zamiesza, tu dosypie i powstaje z tego pyszna zapiekanka albo mięsko w sosie albo jakieś ciasto. I wszystko z głowy i „na oko”. Ja tych zdolności nie posiadam niestety, muszę mieć wymierzone , wyważone a najlepiej wszystko w miseczkach niczym podczas kulinarnego programu w telewizji – przygotowane. A i to czasami nie wystarczy i mimo perfekcyjnego trzymania się przepisu – potrawa nie taka jak miała być mi wychodzi… Ale dziś mi wyszła! Co prawda, przepis jest na thermomix, czyli dla tych co lubią ułatwiać sobie życie, ale wyszła mi naprawdę pyyyyyszna!!!
Oryginalnie jest to przepis na dorsza z pomidorami i ziemniakami, ale miałam pod ręką tylko okonia nilowego (tudzież z jeziora Wiktorii),smakuje inaczej ale wygląda podobnie :). Połączenie smaku pomidorów z talarkami ziemniaczanymi, zieloną papryką, oraz rybą z majonezowym sosem -pyychotka! 🙂

Wszystkim posiadaczom thermomixa polecam to danie, przepis z książki  „Pełną Parą”.

4 Comments

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *